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你好,石泉

文章來源:文學陝軍 作者:朱自立 發布時間:2020-09-09 17:28
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石泉,一座依偎在秦嶺腳下的千年小城,像養在深閨里的秋水佳人,遺世而獨立。在南方以北,在北方以南;是南方人眼里的北方,是北方人眼里的南方。

一只從洪荒穿越而來的月亮,照亮在明清古街的馬頭墻上,再現了小城如夢如幻的前世今生。禹王宮門前的漢服女子,借著月色蓮步輕移,綠腰翩翩、繡履彎彎,舞出了昔日的滄海,今日的桑田。  腳下的青石板街道、條形青石鋪成的臺階、衡宇過梁處一排排紅通通的年夜燈籠,為小城增添了幾分古香古色。沿街是青磚灰瓦、飛檐吊角的商業小高樓,建筑風格與明清時期徽派建筑一脈相承,雕花的窗戶、木制的大門卻有一種江南古鎮的既視感。街道東西長約1000米,南北寬約300米,共有十六條巷子。街區內的古戲臺、古巷道、古院落等明清建筑基本保存完整。街道東段的禹王宮,是唐人為了紀念大禹治水而修建,原建筑面積兩萬多平方米,房屋百間,現存遺址僅有祭祀殿部分。在禹王宮的旁邊,是乾隆年間由江西商人建造的距今2000多年的江西會館,再現了明清時期古街商賈如云、熙熙攘攘的繁榮氣象。

街道西段,舊城西城門上鐫刻著“秀挹西江”四個大字,字跡斑駁、略帶歷史的滄桑感,據說是嘉慶年間舊題。始建于明洪武六年的老縣衙竟然還完整保留,兩頁朱紅大門呈梯形敞開,映入眼簾的是擺放在門口的鳴冤鼓和石獅子,手持殺威棒的青銅衙役精神抖擻,高堂上端坐的縣太爺神色威武,一方驚堂木靜置于公案右側,似乎講述著“肅靜、肅靜”的人間正道,透過“明鏡高懸”匾額,明清遺韻觸手可及,老石泉的歷史脈絡清晰可見。每逢節假日,一位身穿大紅官服的網紅“縣太爺”便穿越回來,坐著八抬大轎沿街巡游、“招搖過市”,打著“回避”牌子的衙役在前開道,男女老少則匯成人流緊跟其后,好不熱鬧。

一條河從嶓冢山而起,一路穿山越嶺,百匯成江。流過馬蹄聲疾的子午古道,流過旖旎靈秀的后柳水鄉,無論流向哪里,自始至終,都流往春天。后柳水鄉因漢水而興,是漢江孕育的孩子。水鄉的美,是清麗脫俗的,是芙蓉清愁、不修雕飾的。黃昏下的后柳水鄉是一副天然的水墨丹青,碧水與青天一色,江風與云彩互歌。幾艘飛艇從江上呼嘯而過,青年男女們歡呼雀躍的表情剛剛顯露,尖叫聲便即消失在浪花之中。夕陽下的街道,莊重而淑靜,像披上婚紗的待出閣的新娘。江邊青瓦白墻的閣樓房舍,處處透著江南風韻,青石板鋪成的街道是后柳水鄉最古樸的底色,行人如織,沉醉在水鄉的朝朝與暮暮,將昔日的故事娓娓道來。

岸邊的一棵千年皂角樹是水鄉歷史的見證者和守候者,被稱為“屋包樹”。幾間民居將樹冠緊緊包圍,像極了手牽手圍成圓圈玩游戲的孩子。枝葉呈傘狀向四周散開,傘下的民居便成了打傘的人。有聯為證:“船行峰峰行船船船男女歌盛世,屋包樹樹包屋屋屋老少頌太平?!被秀遍g,眼前的后柳水鄉就成了烏鎮。那山,那水,那船,那人,都成了我眼中的江南。

“明月松間照,清泉石上流”般返璞自然的美景,要到中壩大峽谷才能體會得真切。峽谷全長七公里,具有窄、長、秀、奇、清、靈、野、神、險、幽的特點,集峰、石、洞、林、禽、獸、泉、潭、瀑等自然景觀于一體。在這里,有壁立千韌的舍身崖,有栩栩如生的鷂子巖;有刀削劍劈的鷹嘴峰。在這里,你能想到的應有盡有,你想不到的也無所不有。從大峽谷出來,必定要到中壩作坊小鎮,這是一個被稱為隱秘在陜南秦巴山中的一個原始村落。在這里,天空很藍、日子很慢,野鴨紛飛、白鷺點點。這里的人們,日出而作、日落而息,男耕女織、采桑養蠶,好不遙逍。原始而淳樸的生活構筑了一派幽雅秀麗的田園風光,眼里耳里是滿滿的回憶的味道。在這里,你可以大口大口呼吸新鮮純凈的空氣,清洗你落滿塵埃的心肺;你可以暢飲清冽甘甜、延年益壽的山泉,讓硒元素充斥身體;在這里,你可以細品新采的手工山茶,淺酌農家自釀的渾酒;在這里,你可以來一碗石磨推出來的剛出鍋的豆腐腦,加一小碟石泉搨辣子;你可以要一碗手工扯面,配一碟自制的酸辣泡菜,簡簡單單,卻是人間美味。

“中壩作坊小鎮”這個如同世外桃源般的,傳統與現代、原始與時尚、歷史與現代相遇相知的地方漸漸被更多“打柴”的探幽人知曉。中壩作坊小鎮,一個體驗非遺的地方。在這里,你可以親身體驗磨坊、油坊、粉坊、酒坊、茶坊、醋坊、染坊、絲坊、糖坊、豆腐坊、掛面坊、中藥坊、鐵匠坊等七十二行手工作坊的魅力所在,聽榨油坊勞作的號子聲、姑娘小伙的山歌聲,看古老的活字印刷技術、藤蔓編制的手藝活,鼻尖所及的是釀酒坊的酒香、庖湯盛宴的菜香。在這里,你可以隨意品嘗手工麻糖、凍米花糖、手工麻花、傳統爆米花等各色點心,感受作坊小鎮千年的古樸繁華,體驗古老濃郁的秦巴農耕文化。一個作坊一個故事,一個作坊一個傳奇,一個小鎮一段秘史,一個村莊一部史詩。這是小鎮的廣告語,也是小鎮的魅力和深情所在。

1984年的冬天,一個平平常常的日子,池河鎮譚家灣村農民譚福全在河道里挖沙淘金時,意外發現了一只“金蠶”,他拒絕了文物販子高價收購,懷揣“金蠶”只身一人來到西安,將它鄭重捐獻給了當時的陜西省博物館。經專家鑒定,這只來自漢代的“金蠶”就是現在的國家一級文物、國寶“鎏金銅蠶”。2017年5月14日,習近平總書記在“一帶一路”國際合作高峰論壇開幕式發表的主旨演講中,提到了這只出土于石泉縣的千年“鎏金銅蠶”,稱它為古絲綢之路歷史的重要見證,讓這只“金蠶”成為了火遍大江南北的“網紅”。

絲路起點在長安,絲路源頭在石泉。一根長長的絲,賡續2000多年的絲綢之路,見證了石泉蠶桑產業悠久的歷史;一枚小小的蠶,喚醒了沉睡千年的記憶,見證了“絲路之源·金蠶之鄉”,讓石泉從金屋藏嬌的小家碧玉成長為大家閨秀,為五洲知曉,在四海傳遍。今日的金蠶之鄉,萬畝桑園綠意盎然,以鎏金銅蠶文化為核心的桑蠶產業、旅游產業業已成為當地人民脫貧致富的主要產業。田園變美了,百姓腰包鼓起來了,日子紅火起來了。當地政府分管經濟工作的副縣長,將此盛景總結為“一片桑葉富裕一方百姓,一枚金蠶助推縣域振興”。

一位老人,行走在云霧山下,休憩在石上清泉,讓“鬼谷故里·智慧之鄉”名震寰中、享譽天下。這位叫鬼谷子的老人是春秋戰國時期杰出的謀略家、軍事家,我國古代“九流十家”中縱橫家的鼻祖,蘇秦、張儀、孫臏、龐涓等眾多風云人物都是他的弟子,被后世尊為“謀圣”。據《石泉縣志》記載:“鬼谷子曾在云霧山中,相傳先生隱處,有廢址,其鐵棺尚存。周回奇花異卉,一本五色者大如碗。探獲苓者,多見之,系帶上,以識之,隨迷其處。有地約一畝,朝種暮收。一道人坐山數十年,賴以修其真,后化去,遂失所在云?!庇纱丝梢?,鬼谷子先生曾隱于云霧山鬼谷嶺上不是一件撲朔迷離的事兒。

在一大片古老而高大的鐵杉樹林的掩映下若隱若現的老茅庵,相傳是鬼谷子生活、居住之所。坐落在鬼谷嶺寺觀東側的鬼谷田約一畝有余,昔日鬼谷田的莊稼可以早種晚收,后來,小道童打碎了田邊叫鳴的石公雞,鬼谷田再也長不出早種晚收的糧食了。怪石嶙峋、壁立萬仞的舍身崖是鬼谷先生羽化登仙的地方,沿著一條逼仄的石階小路,幾經盤繞可直達鬼谷仙洞,那是鬼谷子和蘇秦、張儀師徒藏經書之地。鬼谷嶺最具氣勢和神韻的要數漫山遍野的杉樹林了,在這里,鐵桿杉、古茶樹巍巍然直指云天,千年珍稀紅豆杉盤根錯節、隨處可見。在云蒸霧繞的林間拾階而上,鬼谷子的神秘氣息撲面而來,有一種“羽化而登仙”的飄飄錯覺。有詩為證:“探幽直到雞鳴處,此境無僧亦悟禪?!?

對于大多數慕名來石泉的朋友來說,吃一次地道的漢江石鍋魚,就會讓你瞬間將這個城市愛得刻骨銘心。從漢江釣一條愿意上鉤的饞嘴花鰱,用窖藏了八年的苞谷酒將其灌醉,將鱗鰓內臟留給它的小伙伴兒,用漢江水洗干凈它的身體,腌制裝盤上桌,將秘制的湯汁和魚塊放入石鍋中,三杯酒下肚后就可以大快朵頤了。

據民間故事記載,清初康熙年間,漢江邊有一家專門做魚的小店,風味獨特??滴趸实畚⒎皆L時,在小店嘗了這道菜后龍顏大悅,欣然提筆將這道菜賦名“金福魚”,該菜品立即傳遍大江南北。傳至石泉縣,當地廚師就地取材,用石鍋代替金屬鍋,“金福魚”便演化成了現在的讓西安人驅車四小時的晚餐“石鍋魚”。

漢江石鍋魚因石泉而傳播至今,石泉也因漢江石鍋魚而聞名遐邇??梢哉f,石泉與漢江石鍋魚互相成就了彼此。

石泉因“縣城石隙多泉,其水清冽,徑流不息”而得名,是一個如宋詞般唯美的城市。夏屬梁州,商周屬庸國;戰國時期,秦強了屬秦,楚強了屬楚。因此,如今的石泉兼具秦文化的“兼容博取、雄沉渾壯”和楚文化的“恢弘詭異、驚采絕艷”,自成一派風格,也造就了“石泉十美”的特色文化和絢麗風景,依次是:云霧仙山雄奇之美;后柳水鄉清柔之美;燕翔洞府夢幻之美;中壩峽谷靈秀之美;子午銀灘浪漫之美;千年古城寧靜之美;蠶鄉桑海豐饒之美;富硒佳肴天然之美;石上清泉神韻之美;漢江浣女脫俗之美。威廉·??思{有句名言:“我的像郵票那樣大小的故鄉本土是值得好好描寫的,而且即使寫一輩子,我也寫不盡那里的人和事?!笔俏业牡诙枢l,如威廉·??思{一樣,也是我笨拙的筆永遠也寫不盡寫不好的城市。

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